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Berlinas, Donuts o Doughnuts

Instrucciones

 

Primera parte

En este caso, he seguido las instrucciones de la receta de Megasilvita
Si tu también quieres probar a hacer la receta, pincha sobre "Megasilvita" para conocer su elaboración.

Segunda parte

  1. Mezclar en una taza  grande estos dos ingredientes. 
  2. Cuando se haya formado una mezcla líquida, hay que pasar el lado de los donuts por ella. Si se acaba el glaseado, volver a repetir la mezcla. 

Información

280 min
Serves 15
Media
Bajo
 

Ingredientes

Para los doughnuts:

  • 22 gr de levadura fresca
  • 250 ml de leche entera
  • 400 gr de harina
  • 30 gr de azúcar
  • una pizca de sal
  • una cucharada de extracto de vainilla
  • 3 yemas de huevo
  • 60 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • aceite de girasol

 

Para el glaseado: 

  • 200 gr de azúcar glasé
  • 2 ó 3 cucharadas de agua
 

Características

icons8-Milk Bottle-50
Lácteos
icons8-Wheat-50 (1)
Gluten
icons8-Eggs-50
Huevos

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